content-ตังกุย-4-6323-100797-1-1

จำนวนผู้ชม

ตังกุย

ความสำคัญของตังกุย

1.ตังกุยมีฤทธิ์อุ่น รสหวานอมขมและเผ็ด ประกอบด้วยสารแอลคาลอยด์ น้ำมันหอมระเหย วิตามินเอ วิตามินบี และเกลือแร่ จึงช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงสมอง ตับ ต่อมน้ำเหลือง กระตุ้นการทำงานของหัวใจและการไหลเวียนของเลือด
2. รากส่วนบนของตังกุย เรียกกว่า ตังกุยเท้า นิยมนำมาเป็นยาบำรุงร่างกาย รากส่วนกลางเรียกว่า ตังกุยบ๊วย ใช้รักษาอาการปวดประจำเดือน ขับประจำเดือน ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
3. มีงานวิจัยที่พบว่าตังกุยช่วยยับยั้งการเจริญของเนื้องอกและเซลล์มะเร็ง ต้านการอักเสบ และรักษาโรคหอบหืด

สาระความรู้ (Basic knowledge)

- แปะฮะ

- รากบัวหลวง

- อึ้งคี้

- กฤษณา

- ตังกุย

- ขมิ้นชัน